Ratatouille het klassieke Franse groenten ovenschotel gerecht! Eigenlijk elke cultuur heeft wel z'n vegan klassiekers er tussen zitten, ratatouille is die van Frankrijk, zo krijg je gemakkelijk al je groenten binnen! Vin jij het ook zo lastig om … [Read more...] about Groenten ovenschotel: Ratatouille
Diner
Cashew roomsaus
Een simpel recept voor een cashew roomsaus. Gemakkelijk en snel te maken dat lekker is voor bij heel veel gerechten. Mooi romig, zacht en op smaak! Noten en zaden zijn een belangrijke voedingsbron voor mineralen en natuurlijke vetten! … [Read more...] about Cashew roomsaus
Vegan shortening
Shortening?!!? De eerste keer dat ik dit tegen kwam vroeg ik me af wat dit eigenlijk was. Ik heb het jaren lang proberen te vervangen, wat best prima kan. We komen het regelmatig tegen in Amerikaanse recepten, vaak bij koekjes, of zoete gebakjes. … [Read more...] about Vegan shortening
Vegan Meatloaf
Dit is een van de meest verassende recepten die je achter de hand moet hebben, perfect voor als je familie of vrienden over de vloer hebt die je eens goed wilt inpakken en verassen. Deze Vegan meatloaf gebruikt Seitan, pinto bonen en Shiitake … [Read more...] about Vegan Meatloaf
Udon noodles met wakame en tofu
De aziatische keuken zit vol met gemakkelijke warme gerechten die ook nog heerlijk zijn! En veel zijn al traditioneel Vegan! En wat wij nog gaver vinden is dat er vaak zeewieren worden gebruikt, want wij weten wel dat het super gezond is, maar hoe we … [Read more...] about Udon noodles met wakame en tofu
