Recept om vegan French toast te maken

French toast, maar dan op z'n veganistisch! Serveer met vers fruit van de plaatselijke boer om je gerecht helemaal af te maken.
  • Vegan Lunch
  • 3 toasts
  • 1g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 3 sneden rustiek brood dik gesneden
  • 125 ml amandelmelk ongezoet
  • 2 el maple syrup
  • 1 el kaneel
  • 1 el kokosolie om in te bakken
  • naar wens vers fruit

Instructies

  • Snijd drie dikke plakken van je brood. Als de plakken te dun zijn, zal je French toast te nat blijven bij het koken.
  • Mix de amandelmelk, 1el maple syrup en de kaneel door elkaar.
  • Leg een van de plakken brood in een diep bord en giet hier een derde van het amandelmelk mengsel overheen.
  • Draai de plak brood om, zodat beide zijden vochtig zijn.
  • Verhit een braadpan met een beetje kokosolie. Bak hierin je French toast goudbruin.
  • Herhaal 3 t/m 5 voor de overige plakken brood.
  • Serveer je French toast met de overgebleven maple syrup en vers fruit naar keuze!
...
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Vegan French toast
Hoeveelheid per portie
Calories 13
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Sodium 58mg3%
Carbohydrates 1g0%
Calcium 50mg5%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

French toast, of Pain perdu in het Frans, is al eeuwen oud. Het heeft zich door die tijd heen dan ook over heel de wereld verspreid, door allerlei culturen heen. Het is niet meer weg te denken. Wij begrijpen heel goed dat men ei en melk aten in de 4e eeuw na Christus, maar anno 2020 wordt het tijd voor een vegan variant!

Vegan ontbijt recepten

Zijn veganistische ontbijt recepten saai? Helemaal niet! Er zijn zonder dierlijke producten ook een heleboel lekkere recepten te maken. Heb je deze croissants al eens geprobeerd? Of wat dacht je van veganistisch bananenbrood of een lekkere pannenkoek?

Heb je iets minder tijd, maar wil je toch een vakantieontbijtje op tafel zetten? Dan is onze vegan French toast een heel goed idee!

French toast op z’n Nederlands

Wat dacht je van een combinatie met streekproducten? Zo maak je jouw French toast niet alleen vegan, maar support je ook nog eens de lokale Nederlandse markt. En het is natuurlijk sowieso goed om je producten lokaal te verkrijgen want dan is de impact op het milieu lager, en dat is dubbel genieten!

Er zijn zoveel heerlijke Hollandse producten te vinden! Serveer je toast bijvoorbeeld met Nederlandse aardbeien, of kersen van de boer in de buurt.

0 van 0 stemmen
Afdrukken

Vegan French toast

French toast, maar dan op z’n veganistisch! Serveer met vers fruit van de plaatselijke boer om je gerecht helemaal af te maken.

Gang Ontbijt
Keuken Franse keuken
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties 3 toasts
calorieën 13 kcal
Auteur Happy Vegan

Ingrediënten

  • 3 sneden rustiek brood dik gesneden
  • 125 ml amandelmelk ongezoet
  • 2 el maple syrup
  • 1 el kaneel
  • 1 el kokosolie om in te bakken
  • naar wens vers fruit

Instructies

  1. Snijd drie dikke plakken van je brood. Als de plakken te dun zijn, zal je French toast te nat blijven bij het koken.

    WIL JE MIJN 10 RECEPTEN VOOR FEESTJES EN DINEETJES?

    Inspireer vrienden en familie met je veelzijdige kookkunsten!

  2. Mix de amandelmelk, 1el maple syrup en de kaneel door elkaar.

  3. Leg een van de plakken brood in een diep bord en giet hier een derde van het amandelmelk mengsel overheen.

  4. Draai de plak brood om, zodat beide zijden vochtig zijn.

  5. Verhit een braadpan met een beetje kokosolie. Bak hierin je French toast goudbruin.

  6. Herhaal 3 t/m 5 voor de overige plakken brood.

  7. Serveer je French toast met de overgebleven maple syrup en vers fruit naar keuze!

 

0 van 0 stemmen
Afdrukken

Vegan French toast

French toast, maar dan op z'n veganistisch! Serveer met vers fruit van de plaatselijke boer om je gerecht helemaal af te maken.

Gang Ontbijt
Keuken Franse keuken
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties 3 toasts
calorieën 13 kcal
Auteur Happy Vegan

Ingrediënten

  • 3 sneden rustiek brood dik gesneden
  • 125 ml amandelmelk ongezoet
  • 2 el maple syrup
  • 1 el kaneel
  • 1 el kokosolie om in te bakken
  • naar wens vers fruit

Instructies

  1. Snijd drie dikke plakken van je brood. Als de plakken te dun zijn, zal je French toast te nat blijven bij het koken.

  2. Mix de amandelmelk, 1el maple syrup en de kaneel door elkaar.

  3. Leg een van de plakken brood in een diep bord en giet hier een derde van het amandelmelk mengsel overheen.

  4. Draai de plak brood om, zodat beide zijden vochtig zijn.

  5. Verhit een braadpan met een beetje kokosolie. Bak hierin je French toast goudbruin.

  6. Herhaal 3 t/m 5 voor de overige plakken brood.

  7. Serveer je French toast met de overgebleven maple syrup en vers fruit naar keuze!

Veerle de Boer

Ik maak me zorgen. Om de natuur waarin jij leeft, maar ook om jou. Wist je dat veel gezondheidsklachten te voorkomen zijn door over te stappen op een plantaardig dieet? Bovendien, de wereld om ons heen veranderd en daar kunnen wij samen iets aan doen. Of jij nu vleesloze dag invoert, flex-vegan wordt of er helemaal voor gaat: alle kleine beetjes helpen. Ik help je graag een beetje bewuster te leven. Graag gedaan :)

De complete receptengids voor elke beginnende vegan!

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

Geef een antwoord