Dit is een van de meest verassende recepten die je achter de hand moet hebben, perfect voor als je familie of vrienden over de vloer hebt die je eens goed wilt inpakken en verassen. Deze Vegan meatloaf gebruikt Seitan, pinto bonen en Shiitake paddenstoelen voor heerlijke structuren en umami smaken te creëren. Echt een eiwit bom! Wil jij alles weten over eiwitten in een vegan … [Lees meer...] overVegan Meatloaf – Verrassend lekker gehaktbrood
shiitake
Homemade Vegan Dashi voor al jouw Aziatische gerechten
Dashi is aan Japanse bouilon, perfect voor al jouw Aziatische gerechten! Wij hebben een aantal verschillende recepten voor je uitgewerkt zodat jij altijd de perfecte dashi hebt! Dashi is niet altijd Vegan, er wordt in de Japanse keuken regelmatig Tonijn aan toegevoegd. Gelukkig kent de Japanse keuken ook Vegan variaties, namelijk op basis van shiitake, kombu en daikon . … [Lees meer...] overHomemade Vegan Dashi voor al jouw Aziatische gerechten
