Vegan Meringues maken van aquafaba, wij hebben het recept!
Verhit de oven 120 Celsius.
Mix de aquafaba met een elektrische mixer tot schuimt, tot stevige witte pieken.
Voeg langzaam suiker toe terwijl je verder mixt.
Voeg smaakstof / kleurstof toe.
Doe de aquafaba in een spuitzak met een grote opening.
Spuit de meringues op een vel bakpapier.
Bak ze voor 45 minuten.
Zet de oven uit, maar laat nog één uur dicht om ze af te bakken.
Aquafaba meringues , een Recept van HappyVegan.nl