Trek in een lekker tussendoortje dat ook nog bijdraagt aan de gezondheid met de nodige voedingsstoffen? Kies voor een kurkuma latte! 100% plantaardig en om van te klappertanden.
Breng de amandelmelk, kurkuma, kaneel en zwarte peper in een steelpan tegen de kook aan, maar laat niet koken. Laat ca. 10 min. op laag vuur trekken.
Zet het vuur uit en roer met een garde de kokosolie en ahornsiroop erdoor. Schenk de kurkuma latte door een kleine, fijne zeef over in de glazen en serveer direct.
Optioneel: laat enkele plakjes verse gember 10 minuten meetrekken. Lekker!
Hv's tip: hoe langer je de melk verwarmt, hoe intenser de smaken worden.
Recept voor vegan kurkuma latte , een Recept van HappyVegan.nl