Makkelijk om te maken, super lekker, makkelijk om mee te nemen, handig als je bezoek hebt! Dit is het lekkerste vegan chocolade muffin recept die je zult vinden!
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Vet een muffinvorm in.
Mix in een kom alle droge ingrediënten (behalve de chocolade).
Meng er voorzichtig de natte ingrediënten doorheen.
Verspreid er voorzichtig brokken pure chocolade door.
Verdeel het deeg over de muffinvorm.
Bak 20-25 minuten (doe de saté prikker test).
Laat afkoelen voordat je ze uit de vorm haalt.
Vegan chocolade muffin , een Recept van HappyVegan.nl