Niet te pittig, maar wel lekker kruidig, even iets anders met deze curry kikkererwten burgers! Spice things up met deze lekkere eiwitbommen!
Blend de kikkererwten met de rozijnen fijn.
Doe alle ingrediënten (behalve de olie) in een kom en meng goed.
Maak burgers van de mix. Bedek de buitenkant met wat meel.
Bak de burgers aan beide zijdes tot mooi bruin, ongeveer 5 minuten per zijde,
Je kunt deze burgers mooi serveren als bijgerecht bij een curry. Of kleed ze aan met sla, tomaat en een broodje tot volwaardige burger!
Curry kikkererwten burger , een Recept van HappyVegan.nl