WIL JE MIJN 10 BESTE VEGAN BEGINNER RECEPTEN?
Spinazie smoothie met paprika en gember
- Vegan Drankjes
-
1 persoon
- 15g koolhydraten
Ingrediƫnten
- blender of keukenmachine
- 0,5 banaan
- 40 ml water
- 50 gram verse spinazie
- 0,5 paprika groen
- 0,5 cm gember vers
- 1 stengel bleekselderij
Instructies
- Pel de banaan, breek in stukjes en doe met het water in de blender of keukenmachine. Laat draaien en voeg al draaiend de spinazie toe.
- Snijd de steelaanzet van de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in stukken.
- Schil de gember en snijd de bleekselderij in stukken. Voeg de paprika met de bleekselderij en gember toe aan de draaiende blender. Schenk de smoothie en serveer.
Spinazie smoothie recept met paprika en gember
Als je een beetje goed zoekt op het internet vind je ontelbaar veel spinazie smoothie recepten. En dan is geweldig, want smoothies zijn over het algemeen zuivelvrij en ook nog eens ontzettend gezond. Toen ik wat paprika, gember en spinazie over had thuis, besloot ik de blender er eens bij te pakken.
In eerste instantie was ik bang dat het een flop zou worden, maar na wat experimenteren met de juiste porties ontstond deze heerlijke groene smoothie. Een spinazie smoothie is eigenlijk altijd fantastisch, mits je een banaan in huis hebt, maar met nog een beetje gember en paprika: yes, score!
Tip van Happy Vegan: niet zo gek op paprika? Je kunt deze inruilen voor bijvoorbeeld sla of avocado!
Zelf smoothie maken is meer plezier
Zelf je spinazie smoothie maken is altijd een beter idee dan ze kopen in de supermarkt. Albert Heijn verkoopt tegenwoordig steeds meer groente smoothies, maar toch weet je niet hoe lang ze al in de vitrine staan. In eigen keuken staan is niet alleen een stuk leuker, ook nog eens veel gezonder. Wat is jouw favoriete smoothie?
Heb jij helemaal zin in lekker elke dag smoothies drinken, maar wil je niet elke dag dezelfde probeer deze 7 dagen smoothie challenge eens!
Rate dit recept
Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.