Name: Fudge van rode bieten met maar 3 ingrediënten
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Ingredients: 50 gram pure chocolade (70%); 37,5 gram rode biet (gekookt); 0,5 el ahornsiroop

Rode bieten als basis voor je dessert? Ja echt wel!

Rode bieten in combinatie met chocolade

Hoe ongeloofwaardig dit ook klinkt, met slechts drie simpele ingrediënten heb jij een heerlijk rode bieten fudge op tafel staan! Of makkelijk als snack natuurlijk!

Het is ook nog eens superslim om voor rode biet te kiezen, wist je dat deze zorgt voor gezonder haar, nagels en botten? En ook dat die verantwoordelijk is voor een gestabiliseerde bloedsuikerspiegel? Zo kunnen we nog wel even doorgaan!

Vaker geen vlees, zuivel of ei eten?

Download gratis de 10 beste vegan start recepten!

Download gratis

Rode biet als krachtig antioxidant

Naast de lekkere diepe aardse smaak van rode biet herken je de knol aan haar dieprode kleur. Het pigment zorgt niet alleen voor een bijzondere kleurencombinatie, maar werkt ook als een krachtig antioxidant. Het helpt celstructuren te behouden door ze te verdedigen tegen vrije radicalen. Go biet!

Wat betreft de chocolade: probeer een beetje op te letten welke je koopt. De meeste pure chocoladerepen – met name die van 70% cacao – bevatten geen melk, maar een dubbelcheck kan nooit kwaad! We hebben hier een lijst gevonden (maar weten niet hoe up to date deze is)

Opzoek naar iets anders voor bij de koffie?

Deze rode bieten fudge is echt heerlijk, ben je opzoek naar nog meer heerlijke taart recepten dan moet je op deze pagina zijn! Hier hebben we onze top 12 taart recepten op een rij gezet en wij denken dat we jou daar wel blij mee kunnen maken. Heb jij een lekkere taart gebakken, vergeet niet een foto te posten en ons erin te taggen op Facebook!

Afdrukken