Een Linzenburger maak je zelf!

Burgers zijn makkelijk, snel en lekker! Echte eiwitbommen, die je snel lekker kunt snacken, makkelijk te maken en in te vriezen voor later. Wij hebben dit heerlijke rijst en linzenburger recept voor jou!

E-nummers in Vleesvervangers

Iedereen eet soms graag een linzenburger! En daar spelen winkels heel goed op in. Dat is super goed want dat laat zien dat Veganisme echt aan het groeien is. Maar er zit ook een nadeel aan, want die uit de winkel zitten natuurlijk vol met E-nummers en andere dingen om de houdbaarheidsdatum uit te stellen. Heel begrijpelijk, maar jij bent opzoek naar iets gezonds!

Lees hier alles over hoe je etiketten moet lezen, met een handig E-nummer kaartje!

Als je een verpakking omdraait kom je al snel een aantal dingen tegen, een verdikkingsmiddel, iets van citroenzuur of azijn, zout, waarschijnlijk een gistextract, en dan de waarschuwing: bevat mogelijk sporen van: eieren, melk. En als ik pech heb nog een aantal E-nummers die ik niet uit mijn hoofd ken.

Wil jij op een natuurlijkere manier eten, en toch makkelijke snelle gerechten kunnen maken. Probeer eens een vegan burger zelf te maken. Maak een grotere portie en vries er een aantal in die je op een later moment gemakkelijk kunt opwarmen. Dan ben je alsnog snel klaar!

Wij houden echt van burgers, stevig, vullend, en zo divers! Check onze top 4 burger recepten hier!

Probeer ook deze Veganvervanger recepten!

Linzen zijn een prima bron van eiwitten, vezels en mineralen, dat maakt deze burger een goeie om lekker van te genieten. Wil jij wel vaker zelfs vleesvervangers maken? Wij hebben hier onze meest populaire vleesvervangers op een rij gezet!