Wie kent het niet inmiddels? Tofu is niet meer weg te denken uit ons dagelijks leven. Een heerlijk en eiwitrijk alternatief voor vlees. Vroeger vooral bekend als iets voor geiten-wollen-sokken types. ‘Een smakeloos stuk schoenzool’. Zomaar een loze, maar veel gehoorde kreet. Ja, je moet wel even weten hoe je tofu het lekkerst bereid. Volgens velen is tofu lastig om lekker en … [Lees meer...] overTofu, lekker! 5 bereidingen die je zullen verrassen